Испытания проводились в рамках проекта Российского института потребительских испытаний "Межрегиональная система мониторинга безопасности и качества продуктов питания некоммерческими организациями как институт гражданского общества в области защиты прав потребителей", с которым Общественная организация защиты прав потребителей города Дзержинск заключила соглашение о сотрудничестве. Все образцы были доставлены в две московские лаборатории с соблюдением всех правил хранения и транспортировки.
По результатам проведенных исследований образцы молока успешно прошли проверку, нарушения не выявлены. Это образцы:
- ТМ «МолокоВо» и ТМ «ПРОСТО», производитель АО «Павловский молочный завод»
- ТМ «Приволжский молочный завод», производительООО «Молочный завод «Приволжский»
- ТМ «Княгининское молоко», производитель ОАО «Княгининское молоко»
Два из трех образов сосисок признаны фальсификатами:
- В образце сосисок «Молочных», выпущенных ОАО «Великолукский мясокомбинат» из Псковской области, выявлены незаявленные ингредиенты: частицы свиной шкурки и животный белок.
- В образце сосисок «Молочных», выпущенных ООО «Малаховский мясокомбинат» из Московской области, выявлены незаявленные ингредиенты: частицы свиной шкурки, животный и фрагменты шкурки птицы.
Образец сосисок Молочных «АТЯШЕВО», выпущенных ООО «МПК «Атяшевский» из Республики Мордовия, соответствует ГОСТу, но немного не дотянул до оценки «отлично» - его подвели выявленные в отдельных случаях частицы костной ткани, которых не должно быть в продукте.
Подробнее о результатах можно ознакомится здесь: http://spros-online.ru/testi/moloko-bez-narusheniy-sosiski-falsificirovany-rezultaty-iz-nizhegorodskoy-oblast
Добавить комментарий