Половина поставщиков снабжают детские лагеря некачественными продуктами питания

питание в детских лагеряхВ ходе массовой проверки Роспотребнадзором продуктов питания для детских лагерей на соответствие требованиям санитарного законодательства было выявлено множество нарушений. Напомним, что причиной для данной проверки стали многочисленные отравления в детском лагере «Дружба». Это произошло 2 мая текущего года в лечебно-профилактическом учреждении «Зеленый городок», расположенном в Московской области Пушкинского района. Помощница главы комитета Госдумы по семейным вопросам, Елена Вторыгина, состоящая в партии «Единая Россия», поручила директору Роспотребнадзора Анне Поповой проконтролировать качество работы поставщиков питания в детских лагерях.

Число проверенных организаций превысило 11 тысяч, из которых 43% приходится на долю частных предпринимателей. К выявленным нарушениям относят наличие просроченных продуктов, несоответствие требованиям к их хранению и транспортировке. Также претензии возникли к маркировке и сопроводительной документации. Общее число нарушений превысило четыре тысячи, в результате чего организациям были предъявлены штрафы на сумму более двадцати пяти миллионов рублей.

 Источник: http://tass.ru/obschestvo/4347052