Кишечная палочка выявлена в 5-ти образцах молочной продукции

Результаты исследований показали крайне неблагополучную ситуацию с микробиологической безопасностью - в половине образцов (5 из 10) выявлена кишечная палочка. А именно в образцах:

  • Деревня Масловка. Сметана, м.д.ж. 20%, масса нетто: 350 г
  • Деревня Масловка. Творог м.д.ж. 9%, масса нетто: 220 г
  • ИП Медведев. Сметана, м.д.ж. 20%, масса нетто: 200 г
  • ИП Медведев. Творог, м.д.ж. 9%, масса нетто: 400 г
  • Лебедянь молоко. Сметана м.д.ж. 20%, масса нетто: 180 г

Проверка на фальсификацию молочной продукции, то есть на присутствие растительных жиров, проблем не обнаружила. Однако в образце сметаны «Деревня Масловка» выявлен крахмал, которого в настоящей сметане быть не должно.

Подробнее о результатах можно ознакомиться здесь: http://spros-online.ru/testi/molochka-smolenska-kishechnaya-palochka-v-polovine-protestirovannyh-obrazcov

Региональная Смоленская общественная организация «Общество защиты прав потребителей» Фемида

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Текстовые смайлики будут заменены графическими.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
12 + 0 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.