Проблемные товары

Информационная фальсификация — состав фарша образца не соответствует заявленному: присутствует коллагеновый животный белок.

Не соответствует по массовой доле белка — в образце оказалось 10,39% вместо 12% белка, как требует ГОСТ.    

Информационная фальсификация — состав фарша образца не соответствует заявленному: присутствует коллагеновый животный белок.

Информационная фальсификация — состав фарша образца не соответствует заявленному: присутствуют растительные волокна (клетчатка), мелкие костные и хрящевые частицы.

Информационная фальсификация — состав фарша образца не соответствует заявленному: присутствует коллагеновый животный белок.

Информационная фальсификация — обнаружены БГКП* и превышение показателей: дрожжи, плесени.

Информационная фальсификация — не соответствует: вкус острый ( щиплющий), несвойственный данному виду продукта. Консистенция от плотной до ослабшей. Обнаружено превышение показателей: дрожжи, КМАФАнМ.

Информационная фальсификация — обнаружено превышение показателей: дрожжи, КМАФАнМ.

Не соответствует требованиям - по физико-химическим показателям – по заниженному содержанию жира до 6,5 %, при норме не менее 9,0 %; разд.7, п. 33, приложение 8 ТР ТС 033/2013 и п. 5.1.5 ГОСТ 31453-2013 по микробиологическим показателям - по завышенному содержанию дрожжей более 1,5х10*4 КОЕ/г, при норме не более 50 КОЕ/г (превышение в 300 раз).

Не соответствует требованиям - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям разд. 7, пп. 33, 36 приложения 1, 8 ТР ТС 033/2013, п. 5.1.5 ГОСТ 31452-2012 и информации указанной на маркировке потребительской тары - по завышенному содержанию дрожжей до 2х10*2 КОЕ/г, при норме не более 50 КОЕ/г (превышение в 4 раза) и по заниженному количеству молочнокислых микроорганизмов до 3х10*6 КОЕ/г, при норме не менее 1х10*7 КОЕ/г.

Информационная фальсификация — обнаружено превышение показателей: дрожжи, плесени, КМАФАнМ.

Не соответствует по пищевой ценности, указанной на этикетке. Содержание жира было занижено почти в два раза: 6,6% вместо 12%.

Не соответствует по пищевой ценности, указанной на этикетке. Белка оказалось 9,03% вместо 14%, а жира – 7,3% вместо 9,5%.

Не соответствие —  указанная на этикетке массовая доля жира не соответствует действительности.

Превышение максимально допустимого уровня нитратов, установленный ТР ТС 021/2011. 2050 мг/кг при норме 1400 мг/кг в свекле.

Недостоверная информация — образец не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 по показателям безопасности (дрожжи). Жирность не соответствует заявленному значению 6 % вместо заявленных 5%. Недостоверная информация о продукте является нарушением требований ТР ТС 022/2011.

Замечания к маркировке — жирность составляет 10% вместо 9%. Недостоверная информация о продукте является нарушением требований ТР ТС 022/2011.

Недостоверная информация о продукте — жирность составляет 3,5% вместо 9%, то есть образец  не соответствует ГОСТ  и  заявленному значению. Является нарушением требований ТР ТС 022/2011.

Информационная фальсификация — превышение содержания нитратов более 30% от допустимого уровня. Есть замечания и по маркировке: не обозначен вес продукта, а сайт  и юридическая форма организации на упаковке указаны неверно (ОАО вместо АО "Тепличный комбинат "Завьяловский"). Это также является нарушением требований ТР ТС 022/2011.

Информационная фальсификация — превышение содержание нитратов почти в полтора раза от допустимого уровня.

Не соответствует по м.д. трансизомеров жирных кислот — более 10,0, когда в норме не более 2,0.

Не соответствует по органолептике — вкус невыраженный. Цвет светло-желтый однородный по всей массе, сверху пятна желтого цвета.

Не соответствует по органолептике — вкус невыраженный. Цвет светло-желтый, неоднородный по всей массе.

Информационная фальсификация — не соответствует маркировке: на этикетке не указан знак ЕАС. Жировая фаза продукта содержит жиры немолочного происхождения.