На международной агропромышленной выставке-ярмарке «Агрорусь», которая недавно завершилась в Санкт-Петербурге, ведущие эксперты по качеству и безопасности пищевых продуктов Северо-Западного федерального округа подвели итоги ежегодного Общественного конкурса по качеству продовольственных товаров «МОЖНО ПОКУПАТЬ!» 2023 года, организатором которого выступает Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль».
Честный конкурс для изготовителей и потребителей
Участниками конкурса стали не только изготовители Санкт-Петербурга, но также и иногородние компании, чья продукция представлена в магазинах Северной столицы. Цель конкурса – выявить на торговых полках продовольственные товары с честной маркировкой и донести информацию о них потребителям.
Согласно Положению о конкурсе, победителем может стать только тот продовольственный товар, который успешно прошел лабораторные испытания на соответствие заявленному составу, а также дегустационный контроль, в котором принимают участие авторитетные специалисты в области качества пищевых продуктов. Важно, что товары поступают в лабораторию для независимой конкурсной оценки не со складов предприятий, а из обычных магазинов.
Всего в этом году на конкурс были заявлены продовольственные товары в пяти номинациях: «Молочная продукция», «Мясная продукция», «Овощные консервы», «Мёд» и «Мюсли». В конкурсе приняли участие поставщики из семи регионов страны: Санкт-Петербурга, Москвы, Великого Новгорода, Смоленска, Московской, Ленинградской и Орловской областей.
Первый этап конкурса, в рамках которого проводились физико-химические исследования, прошел на базе испытательных лабораторий ФБУ «Тест-С.-Петербург» и ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), второй, предусматривающий оценку органолептических показателей и маркировки, – на площадке испытательной лаборатории «ПЕТЕРБУРГ-ЭКСПЕРТИЗА», структурном подразделении СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг».
- Увы, не всем товарам удалось преодолеть конкурсный марафон, -рассказывает Всеволод Вишневецкий, председатель СПБ ООП «Общественный контроль». - Тем не мене все изготовители получили обратную связь в виде протоколов испытаний и дегустационных листов, которые они смогут использовать в дальнейшей работе по повышению качества своей продукции.
А судьи кто?
Несмотря на то что организатором конкурса выступает общественная организация потребителей, оценку качества заявленных на конкурс товаров проводят специалисты, представляющие авторитетные государственные экспертные учреждения региона. В этом году в состав жюри вошли представители СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», ФБУ «Тест-С.-Петербург», ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ»), ГУ «Санкт-Петербургская городская ветеринарная лаборатория», СЗГМУ им. И.И. Мечникова, Комитета здравоохранения Санкт-Петербурга, Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области, Высшей школы сервиса и торговли Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого, а также Санкт-Петербургского института управления и пищевых технологий.
Таким образом, конкурс «МОЖНО ПОКУПАТЬ» является абсолютно независимым, его результаты объективны и им полностью можно доверять.
Решением экспертного совета конкурса его победителями стали двадцать два продовольственных товара тринадцати отечественных компаний, в том числе пять лауреатов в этом году представляют Санкт-Петербург и два – Ленинградскую область.
Открывая торжественную церемонию награждения победителей конкурса, заместитель председателя Комитета АПК Ленинградской области Александр Варенов отметил, что реализуемые «Общественным контролем» проекты помогают потребителям находить на полках супермаркетов по-настоящему качественную продукцию, а начальник Управления развития промышленности и агропромышленного комплекса Комитета по промышленной политике, инновациям и торговли Санкт-Петербурга Даниил Кузьмин подчеркнул, что в непростых экономических условиях ведущие пищевые предприятия города выпускают продукцию высокого качества.
Лауреаты Общественного конкурса по качеству продовольственных товаров «МОЖНО ПОКУПАТЬ!» 2023 г.
|
Номинация «Молочная продукция» |
|
ЗАО «Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ» (Ленинградская область) |
1. |
Сыр Сулугуни, 45%, ТМ «ПРИНЕВСКОЕ», ГОСТ 34356-2017 |
|
АО Племенной завод «Красноозерное» обособленное подразделение «Приозерский молочный завод» (Ленинградская область)
|
2. |
Сыр «Приозерский», 45%,ТМ «Зеленый Берег», ТУ 10.51.40-009-00545872-2019 |
|
ООО «Санкт-Петербургский молочный завод «Пискаревский» (Санкт-Петербург) |
3. |
Сметана, 15%, ТМ «Пискаревская», ТУ 10.51.52-013-05300008-2020 |
4. |
Сливки питьевые ультрапастеризованные, 20%, ТМ «Клевер», ГОСТ 31451-2013 |
5. |
Молоко питьевое пастеризованное, 2,5%, ТМ «Пискаревское», ГОСТ 31450-2013 |
|
ООО «НЕВСКИЕ СЫРЫ» (Санкт-Петербург) |
6. |
Сыр фасованный «Сливочный», 50%, 125 г., нарезка, ТМ «Тысяча озер» ТУ 9225-006-46972145-2007 |
7. |
Сыр фасованный «Сливочный», 50%, 240 г., ТМ «Тысяча озер», ТУ 9225-006-46972145-2007 |
|
АО «Верховский молочно-консервный завод» (Орловская область) |
8. |
Молоко цельное сгущенное с сахаром «Экстра», 8,5%, ТМ «Главпродукт», ГОСТ 31688-2012 |
|
Агропромышленный холдинг «Лактика» (г. Великий Новгород) |
9. |
Йогурт Греческий, 4%, ТМ «Lactica», ТУ 9222-018-00441187-14 |
10. |
Молоко пастеризованное, 2,5%, ТМ «Снежок», ГОСТ 31450-2013 |
|
ООО «Экомилк» (Москва) |
11. |
Масло сладко-сливочное традиционное несоленое, 82,5 %, ТМ «Экомилк», ГОСТ 32261-2013 |
12. |
Молоко отборное, 3,4%- 4,5%, ТМ «Экомилк», ГОСТ 31450-2013 |
13. |
Сыр плавленый «Сливочный», 55%, ТМ «Экомилк», TУ 10.51.40-011-93679148-2018 |
14. |
Сыр мягкий рассольный «Фетика греческий традиционный», 40% ТМ «Экомилк», TУ 10.51.40-011-93679148-2018 |
|
Номинация «Мясная продукция» |
|
ООО «Щелковский МПК» (Московская область) |
15 |
Мясной полуфабрикат в тесте замороженный. Категория В. Пельмени «Русские», ТМ «Sибирская коллекция», ГОСТ 33394-2015 |
|
ООО «АНКОМ» (Санкт-Петербург) |
16 |
Колбасное изделие сырокопченое. Колбаса полусухая «Янтарина», 1-й сорт, ТМ «АНКОМ», ТУ 10.13.14-005-46881804-2017 |
17 |
«Сосиски со сливочным маслом», категория Б, ТМ «АНКОМ» ТУ 10.13.14-003-46881804-2016 |
18 |
Колбаса «Печеная на дровах», категория Б, ТМ «АНКОМ», ТУ 10.13.14-004-46881804-2016 |
|
АО «Орелпродукт» (Орловская область) |
19 |
Консервы мясные кусковые cтерилизованные «Говядина тушеная в/с», «Экстра», ТМ «Главпродукт», ГОСТ 32125-2013 |
|
Номинация «Консервы овощные» |
|
ООО «Эрконпродукт» (г. Москва) |
20 |
Консервы овощные. Горошек зеленый молодой, высший сорт ТМ «Фрау Марта», ГОСТ 34112-2017 |
|
Номинация «Мёд» |
21 |
ООО ПТК «Мастер Мёда» (Санкт-Петербург) |
|
Мед натуральный цветочный «Разнотравие», ТМ «МАСТЕР МЕДА», ГОСТ 19792-2017 |
|
Номинация «Мюсли» |
22 |
ООО «Пищевой комбинат «ЛИНФАС» (Санкт-Петербург) |
|
Мюсли прессованные. Батончик злаково-овощной «Ореховая гранола с морковью», ТМ «BIOTOK», ТУ 10.61.33-042-41921195-2021 |
источник: www.spbkontrol.ru
Добавить комментарий