АНАЛИТИЧЕСКИЙ ГОДОВОЙ ОТЧЕТПо сведениям АиФ Адыгея, Роспотребнадзор республики обнаружил опасные добавки и бактерии (кишечную палочку) в продукции молокозаводов Центра и Юга России, изъятыми из торговых точек оказались 644 кг продукции.
Роспотребнадзор Адыгеи обнаружил в 19 пробах продукции молзаводов Центра и Юга России вредные добавки и кишечную палочку.
В Адыгее Роспотребнадзор недавно проверил 43 торговые точки, реализующих молоко и молочные продукты. Результаты проверок были неутешительны: из продажи было изъято 644 килограмма молочной продукции.
- В основном это была продукция производителей Кубани, Ставрополья, Карачаево-Черкесии, Ростова-на-Дону, Московской и Ленинградской областей, Кабардино-Балкарии, - рассказал руководитель управления Роспотребнадзора по Адыгее Сергей Завгородний.
По его словам, в продукции семи производителей была обнаружена кишечная палочка и повышенное содержание микроорганизмов, в 19 пробах - запрещенные консерванты, бензольная и сорбиновая кислоты, а в пробах сливочного масла - растительные жиры.
Сотрудники ведомства выявили многочисленные нарушения правил реализации молочной продукции.
Молочные заводы Адыгеи в этом году в "черные списки" не попали, однако, половина реализуемых на ярмарках в Майкопе, сыров и творога частных производителей в республике имеет низкое качество, в них часто попадается кишечная палочка.
Аргументы и Факты (adigea.aif.ru), 16.05.2014