Протестированы сметана и творог, реализуемые в торговой сети г. Ярославля.

Общественная организация Ярославской области "Общество по защите прав потребителей" (ОО ЯО «Облпотреб») и Автономная некоммерческая органзиация "Российский институт потребительских испытаний" (РИПИ) провели исследование образцов сметаны и творога, которые продаются в торговой сети г. Ярославля.  Сотрудники ОО ЯО «Облпотреб» провели маркетинговое исследование, закупили образцы и передали их на испытания в две аккредитованные лаборатории:

  • Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области»
  • Испытательный центр государственного бюджетного учреждения Ярославской области Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов (ИЦ ГБУ ЯО ЯГИКСПП)

РИПИ взял на себя организационную часть, в том числе финансирование за счет средств президентского гранта, а также последующую аналитическую обработку результатов.

 

Основной вывод теста: исследованные образцы сметаны и творога, реализуемые в Ярославле, — это настоящие молочные продукты, без добавления крахмала и растительных жиров, которыми недобросовестные производители обычно фальсифицируют свою продукцию. Тем не менее, были выявлены проблемы с микробиологической безопасностью.

Полная информация о тесте - здесь.

 

Общественная организация Ярославской области «Общество по защите прав потребителей»

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Текстовые смайлики будут заменены графическими.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
7 + 7 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.