Есть ли нитраты в новом урожае?

Подпишитесь на новые публикации раздела "Тесты"

Тест картофеля

В октябре в Информационную систему «СПРОСпотребнадзор» поступило обращение с просьбой проверить картофель. Заявитель написал: «Очень любим картофель, кушаем почти каждый день. Хотелось бы знать есть ли в нем нитраты? На сколько вреден тот, что продается в магазинах?». Просьба удовлетворена — РИПИ проверил качество картофеля, реализуемого в Москве.

 

Ежегодно РИПИ проверяет свежие овощи, в том числе картофель. В октябре было закуплено 4 образца картофеля нового урожая. Закупка проводилась в столичных торговых сетях — магазинах «Дикси» и «Пятерочке».

 

Проверка овощей на нитраты нарушений не выявила. Все образцы соответствуют установленной Техническим регламентом  ТС 021/2011 норме — «не более 250 мг/кг». Тем не менее, разница все же есть. Судите сами — образцы выстроены по мере возрастания содержания нитратов.

 

Содержание нитратов в образце, % от ДУ (допустимы уровень)

 

ТМ, наименование

 

Изготовитель

 

Фото образца

 

 

23

 

Тульская Нива, Картофель крупный «Картофель для запекания», сорт «Джувел», масса нетто: 2 кг

 

АО «Тульская нива», Тульская обл., Веневский р-н

 

 

 

34

 

Картофель белый. Ботанический сорт «Колетте», товарный сорт 1, масса нетто: 1.5 кг

 

ИП Джавахов Исмаил Фаекович, Ростовская обл., Волгодонский р-н

 

 

 

 

46

 

 

ВЕГЕТОРИЯ, Картофель мытый упакованный, весовой. Ботанический сорт: Гала, товарный сорт 1, масса нетто: 2.5 кг

 

 

ООО «Дока-Генные Технологии», Московская обл., Дмитровский р-н

 

 

 

97

 

Картофель мытый, товарный сорт 1, масса нетто: 2.5 кг

 

ООО «СаначиноАгро», Тверская обл., Старицкий р-н

 

 

Замечания по маркировке в части указания обязательных сведений для потребителей получили три образца. Только у образца ТМ «ВЕГЕТОРИЯ» были соблюдены все требования к маркировке.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Текстовые смайлики будут заменены графическими.
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
12 + 3 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.