АНАЛИТИЧЕСКИЙ ГОДОВОЙ ОТЧЕТ
С начала 2016 года правила технического регламента Таможенного союза о маркировке распространились на всю мясную продукцию. Теперь цифры, отражающие количество макронутриентов в продукте должны округляться до целого числа, а обозначения «не более» и «не менее» в описании использовать запрещается. Соответствие требованиям Таможенного союза влечет за собой несоответствие требованиям Роспотребнадзора, который борется за точное указание данных и не признает усредненных значений.
Кодекс РФ об административных правонарушениях гласит, что невыполнение требований Таможеного союза о маркировке наказуемо штрафом от 600 000 до 1 000 000 при первом и повторном нарушениях. Однако, усредненные значения, по утверждению того же КоАП РФ, можно расценивать, как обман потребителя, что тоже наказуемо штрафом на полмиллиона рублей. В итоге производители и продавцы столкнулись с безвыходной и заведомо проигрышной ситуацией, так как они подвергаются штрафу в любом случае со стороны той или другой организации.
Есть еще и третий документ с описанием межгосударственных стандартов на мясные продукты, допускающий оформление этикетки по прежней схеме, то есть белок или жир в процентном соотношении с корректировкой на «не более» и «не менее».
На данный момент известно, что в Роспотребнадзоре уже рассматривают возможность об указании усредненных данных на этикетках. Но пока проблема не решена, продавцы в магазинах опасаются выкладывать на полки соответствующий товар и ведут горячие споры о калорийности продуктов.