Колбаса не пахнет колбасой

Polytika.ru задала своим читателям вопрос: "Удовлетворены ли вы качеством и ассортиментом продовольствия, предлагаемого торговыми сетями?". 48 процентов респондентов указало, что качество продуктов становится все хуже.

Polytika.ru выяснила: половина россиян считает качество продуктов питания неудовлетворительным.

То, что россияне испытывают проблемы с качеством продовольствия, уже давно не секрет. В магазинах страны хоть и относительное изобилие, но предлагаемый ассортимент зачастую не выдерживает критики. Общества защиты прав потребителей завалены жалобами граждан на "резиновую колбасу", которая не обладает ни запахом, ни вкусом, на водянистые молокопродукты и безвкусные помидоры.

Минсельхоз РФ также всерьез озаботился качеством продуктов, потребляемых россиянами. Проблема обсуждалась на прошедшем в июне в Москве в рамках VIII Всероссийского форума "Здоровье нации - основа процветания России" конгрессе "Качество и безопасность продуктов питания". На форуме, в частности, было заявлено о том, что в России неполноценно питаются свыше 30 процентов населения. Участники конгресса связали это с социально- экономическими трудностями граждан. В связи с этим Минсельхоз РФ апробирует пилотные проекты по оказанию продовольственной помощи ряду регионов. Вместе с тем, конгресс задался вопросами о том, как изменить ситуацию с низким качеством продуктов, поставляемых на прилавки отечественных торговых сетей.

В связи с этим Polytika.ru задала своим читателям вопрос: "Удовлетворены ли вы качеством и ассортиментом продовольствия, предлагаемого торговыми сетями?".

В нашем традиционном опросе приняло участие 4289 человек.

48 процентов из них указало, что качество продуктов становится все хуже.

34 процента опрошенных ответили оптимистично, заявив о том, что вполне удовлетворены своим питанием. Еще 18 процентов дали понять, что не считают эту проблему актуальной, "так как в истории страны с продуктами бывали времена и потяжелее".

Конечно, смотря с чем сравнивать. Например, в эпоху социализма, а особенно на излете перестройки полки в магазинах были практически пусты. Нынче ситуация иная. Но качество предлагаемых продуктов вызывает все больше вопросов. Похоже, мы становимся продовольственной резервацией, куда зарубежные импортеры сбагривают продукцию похуже, которую не станут употреблять в других странах. В то же время отечественные производители не в состоянии обеспечить продовольственную безопасность страны: село и раньше -то с трудом кормило города, а сейчас и подавно. Выход один: задача накормить Россию вкусно и досыта должна превратиться в национальную идею, а не только в очередную госпрограмму.

Политика.ru (polytika.ru), 30.06.2014

http://polytika.ru/info/11667.html