Горячая линия для родителей по школьному питанию

Населенный пункт / Дата сообщения Учебное заведение Описание проблемы Ответ экспертов РИПИ
35 Никель
12.05.2021
Школа В школе был выдан сухой паек (дополнительное питание) в состав которого входили сырные вафли «Say cheese!», 48 грамм и шоколадный батончик Конфета Jet`s, 42 г, состав которых вызывает опасение, так как содержит пальмовое масло, растительные жиры, ароматизаторы, усилители вкуса и т.д. Прошу вас проанализировать состав и дать экспертную оценку допустимости использования и выдачи такой продукции детям в школах.

Заявка принята в работу. Эксперты готовят ответ.

34 Ижевск
14.04.2021
Детский сад Здравствуйте. Мой ребенок имеет ограничения в питании (непереносимость некоторых добавок в продуктах), а так же реагирует на некачественные продукты. Приходится больше питаться дома, чем в детском саду из -за особенностей в питании. Хотелось бы узнать о качестве некоторых продуктов, которые чаще всего берем в магазине. Уважаемые эксперты, могли бы вы помочь и провести испытания творога и сливочного масла.

Заявка принята в работу.

33 Ижевск
12.04.2021
Детский сад Здравствуйте. Если планируется введение системы аутсорсинга по питанию (в детских садах в том числе), то как при это будет учитываться питание для детей аллергиков?

1. Заявка принята в работу.

2. Ответ экспертов РИПИ опубликован здесь.

32 Самара
29.03.2021
Детский сад Не понимаю почему детям дают кашу на завтрак и на ужин? Утром например манная , вечером овсянка...

Ответ на вопрос опубликован на форуме РИПИ ("Не понимаю почему детям дают кашу на завтрак и на ужин?").

Заявитель проинформирован об ответе.

31 Тверь
26.03.2021
Детский сад У ребенка бывают проблемы с кишечником, особенно,на молочные продукты.Он часто сидит дома, мне,как бабушке приходится закупать для него молочную продукцию, хотелось бы узнать о качестве,какие из местных производителей лучше.Прошу Вас проверить качество.

1. Заявка принята в работу.

2. Организованы испытания молочных продуктов.

3. Испытания завершены, готовится публикация на сайте.

30 Ярославль
25.03.2021
Школа Здравствуйте! Я давно слежу за вашим журналом, спасибо вам за проделанную работу. Мне интересна тема качества питания. Она стала ещё более актуальна в период пандемии, когда мы с ребёнком сидели дома. Я покупала много молочных изделий и не всегда была довольна качеством и вкусом творога, масла и сметаны. Вы не могли бы протестировать местные молочные продукты питания?

1. Заявка принята в работу.

2. Организованы испытания молочных продуктов.

3. Опубликована статья по результатам испытаний: "Качество молочных продуктов из Ярославля". Заявитель уведомлен.

29 Нижневартовск (Ханты-Мансийский АО — Югра)
13.01.2021
Школа Часто на завтрак дают сосиски и макароны, а хотелось бы получать каши , запеканку, омлеты. Второй момент, касается, напитков, наверное второй класс все таки не должен быть цикорий, кофе... Лучше чай. И по выпечке вопрос. Выпечка, что на продажу намного лучше, чем дают детям ..

Заявка принята в работу. Заявителю отправлены уточняющие вопросы. Получен ответ от родителя.

О проблемах, указанных в обращении, рекомендуем прочитать в разделе форума "Школьный завтрак". В частности о сосисках с макаронами, напитках на завтрак и выпечке.

Рекомендуем ознакомиться с возможностями родителей повлиять на ситуацию с питанием в детском учреждении (садик, школа) см. раздел форума "Управляющий совет школы".

28 Нижневартовск (Ханты-Мансийский АО — Югра)
12.01.2021
Школа Еду подают холодную. Часто не пригодную к употреблению (макароны слипшиеся и переваренные). Котлеты холодные и невкусные. Запеканки из моркови никто не ест.

Заявка принята в работу. Заявитель не указал никакой контактной информации.

О проблемах, указанных в обращении, рекомендуем прочитать в разделе форума "Вопросы по школьному питанию". В частности в теме "Температура блюд (холодная или слишком горячая еда".

Рекомендуем ознакомиться с возможностями родителей повлиять на ситуацию с питанием в детском учреждении (садик, школа) см. раздел форума "Управляющий совет школы".

27 пгт Андра (Ханты-Мансийский АО)
11.01.2021
Школа Нет вопросов

Благодарим за обращение.

26 Нижневартовск (Ханты-Мансийский АО — Югра)
06.01.2021
Школа Очень много сахара в чае и любых напитках, так, что ребенок иногда не в состоянии пить. В принципе вкусно, хотелось бы больше свежих овощей и фруктов, и меньше сахара, макарон и белого хлеба.

Заявка принята в работу. Заявителю отправлены уточняющие вопросы. Ответа не последовало.

О проблемах, указанных в обращении, рекомендуем прочитать в разделе форума "Школьный завтрак". В частности о сахаре и макаронных изделиях. А также о возможностях родителей повлиять на ситуацию с питанием в детском учреждении (садик, школа) см. раздел форума "Управляющий совет школы".

25 Нижневартовск (Ханты-Мансийский АО — Югра)
05.01.2021
Школа Дочь жалуются постоянно, что не наедатся, еда холодная, не сколько раз говорила про грязную посуду.

Заявка принята в работу. Заявителю отправлены уточняющие вопросы. На часть из них получены ответы.

Грязная посуда - это нарушение требований безопасности школьного питания. Советуем обсудить эту проблему на родительском собрании, либо на Управляющем собрании школы. Рекомендуем ознакомиться с возможностями родителей повлиять на ситуацию с питанием в детском учреждении (садик, школа) в разделе форума "Управляющий совет школы".

24 Нижневартовск (Ханты-Мансийский АО — Югра)
05.01.2021
Детский сад, Школа Большое количество сахара, наличие в дошкольном питании колбасных изделий,обилие хлебобулочных изделий

Заявка принята в работу. Заявителю отправлены уточняющие вопросы. Ответа не последовало.

О проблемах, указанных в обращении, рекомендуем прочитать в разделе форума "Школьный завтрак". В частности о сахаре, колбасных изделиях. А также о возможностях родителей повлиять на ситуацию с питанием в детском учреждении (садик, школа) см. раздел форума "Управляющий совет школы".

23 Стрежевой (Томская обл.)
05.01.2021
Детский сад Очень не нравиться что в дошкольном питании присутствуют кофеиносодержащие напитки, огромное обилие белого сахара, огромное количество мучного, отсутствие свободного доступа воды для питья.

Заявка принята в работу. Заявителю отправлены уточняющие вопросы. Ответа не последовало.

О проблемах, указанных в обращении, рекомендуем прочитать в разделе форума "Школьный завтрак". В частности о сахаре и напитках. А также о возможностях родителей повлиять на ситуацию с питанием в детском учреждении (садик, школа) см. раздел форума "Управляющий совет школы".

22 Мегион (Ханты-Мансийский АО — Югра)
29.12.2020
Школа Нет вопросов

Благодарим за обращение.

21 Самара
22.12.2020
Школа Очень низкого качество питания, дешевые полуфабрикаты, ребёнок говорит, что есть не возможно, практически ничего из предложенного не ест!!!

Просим оставить контактный номер телефона или почту для связи с Вами. Все контакты и информация, которую Вы передаете является конфиденциальной и не видна на сайте. В помощь родителям на страницах журнала СПРОС опубликованы материалы: Базовые знания родителей о правах по контролю питания детей в школах и детсадах http://spros-online.ru/roditelskiy-kontrol/rukovodstvo-dlya-aktivnogo-ro... в колонке справа можно ознакомиться с формами документов, которые часто запрашивают родители, в том числе Акт проверки школьной столовой. И несколько вопросов-ответов эксперту, которые мы опубликовали на нашей страничке на сайте журнала "СПРОС" - вот здесь: http://spros-online.ru/voprosy-ekspertu Если не найдете ответов на свои вопросы или останутся дополнительные-пишите нам. Будем рады Вам ответить.

20 Рязань
18.12.2020
Школа Почему так ужасно кормят наших детей? Завтраки холодные, пересоленые. Чай отвратительно сладкий!! Вместо йогуртов-йогуртный продукт(дети его не едят). Омлет-серый, сосиски несъедобные.

Мы работаем с родителями по различным вопросам школьного питания. У нас на сайте есть ряд публикаций для родителей на тему школьного питания. В помощь родителям на страницах журнала СПРОС опубликованы материалы: Базовые знания родителей о правах по контролю питания детей в школах и детсадах http://spros-online.ru/roditelskiy-kontrol/rukovodstvo-dlya-aktivnogo-ro... в колонке справа можно ознакомиться с формами документов, которые часто запрашивают родители, в том числе Акт проверки школьной столовой. И несколько вопросов-ответов эксперту, которые мы опубликовали на нашей страничке на сайте журнала "СПРОС" - вот здесь: http://spros-online.ru/voprosy-ekspertu Если не найдете ответов на свои вопросы или останутся дополнительные-пишите нам. Будем рады Вам ответить.

19 Казань
15.12.2020
Школа Случались ли отравления, расстройства желудочно-кишечного тракта у вашего ребенка или у других детей в школе? Ответ: Да

Родитель сообщила, что ситуация измениилась с лучшую сторону.

18 Самара
14.12.2020
Школа В третьем классе. Ребенку с первых дней не понравилось питание. Отказались.

Просим оставить контактный номер телефона или почту для связи с Вами.

17 Москва
10.12.2020
Школа 5 декабря 2020 года родители обнаружили жуков в рисе из продуктовых наборов, предположительно рисовых долгоносиков. Продуктовые наборы выдавались в Москве родителям учащихся льготных категорий в октябре 2020 года сначала в связи с двухнедельными каникулами, затем - в октябре-ноябре-декабре - в связи с переходом учащихся 6-11 классов на дистант. Поставщик продуктовых наборов в школу - ООО "Ариадна". Прошу провести экспертизу риса.
1. Образцы продукции от родителя переданы на испытания.
 
2. Испытания завершены. Оба пакета риса не соответствуют требованиям ГОСТ 6292-93 "Крупа рисовая. Технические условия" по показателю "загрязненность мертвыми вредителями".
16 Севастополь
09.12.2020
Школа В школе дают Сливочное масло 72%, но это же маргарин! Меньше 82 дома детям не берём! Почему в школе таким кормить? Прошу провести проверку масла на фальсификацию! И морковь темнеет быстро, проверьте пожалуйста не использовались ли при выращивании вредные химикаты?

1. Образцы продукции от родителя переданы на испытания

2. Испытания сливочного масла м.д.ж. 72% показали, что предоставленный образец фальсифицирован растительными жирами. Такой продукт не является сливочным маслом.

3. Испытания свежей моркови по показателям безопасности (нитраты и пестициды) показали, что предоставленный образец не является безопасным для применения. А именно:

3.1. Содержание нитратов в образце составило 260±65 мг/кг, что превышает норму “не более 250 мг/кг”, установленную техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 “О безопасности пищевой продукции”.

3.2. В образце выявлены остаточные количества действующих веществ двух пестицидов, один из которых - пропиконазол не разрешен для данной культуры, второй - тебуконазол выявлен в допустимых количествах.

15 Севастополь
08.12.2020
Школа есть в продаже вафли, конфеты, сладкая вода, является ли это примером правильного питания ребенка

Перечисленные Вами продукты безусловно не являются примером здорового питания для детей. Так как продукты продаются в буфете, а не входят в обязательное питание, в буфете могут продаваться нерекомендованные по Сан ПиНу продукты, но родители сами могут повлиять на ситуацию. Если значительная часть родителей в обращении к директору укажет на необходимость изменения ассортимента, это будет являться основанием для того чтобы вафли уступили место здоровому питанию. Подробный ответ на эту тему был предоставлен устно

14 Новороссийск
03.12.2020
Школа Перемены короткие - 10 минут. В буфете нет разнообразной продукции, чтобы дети смогли сами за родительские деньги собрать себе горячий обед

Мы работаем с родителями по различным вопросам школьного питания. У нас на сайте есть ряд публикаций для родителей на тему школьного питания. В помощь родителям на страницах журнала СПРОС опубликованы материалы: Базовые знания родителей о правах по контролю питания детей в школах и детсадах http://spros-online.ru/roditelskiy-kontrol/rukovodstvo-dlya-aktivnogo-ro... в колонке справа можно ознакомиться с формами документов, которые часто запрашивают родители, в том числе Акт проверки школьной столовой. И несколько вопросов-ответов эксперту, которые мы опубликовали на нашей страничке на сайте журнала "СПРОС" - вот здесь: http://spros-online.ru/voprosy-ekspertu Если не найдете ответов на свои вопросы или останутся дополнительные-пишите нам. Будем рады Вам ответить.

13 Кущевская
12.11.2020
Школа Питание у нас очень хорошее, ребенок доволен

Благодарим Вас за ответ. Мы очень рады, что питание ребенка в школе Вас устраивает. 

12 Климовск г.о. Подольск
28.10.2020
Школа Мне, как законному представителю несовершеннолетних детей 22.10.2020 года была произведена частичная замена продуктового набора, поставленного согласно гражданско-правовому договору от 27 марта 2020 г. Номер 111873-20 " На поставку продуктовых наборов для учащихся 1-11 классов, имеющих право на обеспечение бесплатным питанием в учебные дни, для которых временно приостановлено посещение муниципальной образоаательной организации". А также произведена выдача продуктовых наборов в целях выполнения требований приказа Комитета по образованию Администрации Городского округа Подольск от 14.05.2020 года номер 340 " Об организации обеспечения отдельных категорий обучающихся в муниципальных образовательных организациях Городского округа Подольск бесплатным питанием в виде продуктовых наборов". Прошу Вас провести экспертизу товаров из продуктового набора, полученного для питания моих детей школьников, так как я подозреваю , что эти товары не соответствуют заявленному качеству:молоко сгущенное с сахаром (подозреваю использование заменителей молочных жиров), молоко можайское 3.2 процентное в бутылках по 0,45 мл (подозреваю, что добавлено сухое молоко), консервы рыбные сайра( подозреваю опасность для ребенка ,тяжелые металлы ), гречку( запах прогоркшего масла при вскрытии ), а также крупу овсяную ( запах прогорклого масла).

На Ваше обращение на Горячую линию по Школьному питанию, отвечаем:
В рамках гранта мы можем провести лабораторные испытания только потенциально опасных продуктов, в том числе на фальсификацию. Предварительно по каждому продукту мы изучаем наличие оснований для проверки. В первую очередь смотрим в реестре Роспотребнадзора попадался ли данный производитель на фальсификации и как часто. Также используем и другие достоверные источники информации.
Предварительный анализ перечисленных Вами в заявке продуктов (молоко сгущенное с сахаром, молоко Можайское 3,2% в бутылках по 0,45 мл, консервы рыбные сайра, крупа гречневая, крупа овсяная) показал, что есть основания для проверки сгущенки на фальсификацию растительными жирами.
По остальным продуктам, как мы уже Вам писали, оснований недостаточно.
•    «Можайское» молоко из вашего набора ни разу нигде не засветилось в последние 5 лет. Про его нескисание, мы объяснили ранее и считаем, что этот продукт на фальсификацию проверять нет смысла.
•    Производитель гречки «Новый вкус» также не был уличен в нарушениях, а его не идеальный внешний вид определяется тем, что это Первый сорт, а не Высший.
•    Сайра «МАЯК». Есть публикации известных организаций по результатам тестирования сайры данного производителя, нарушений требований безопасности не выявлено.
•    Овсяные хлопья «ЭКСТРА». Аналогично.

Молоко цельное сгущенное с сахаром ОАО "Белгородские молочные продукты" была проверена в лаборатории. Фальсификация растительными жирами не установлена, сгущенка съедобная.

11 Москва
27.04.2020
Школа молоко, сок, и масло подсолнечное.

Сок и масло были проверены, никаких явных нарушений не найдено. Сомнение у экспертов РИПИ вызвало молоко из набора. Были запрошены дополнительные фотографии продуктов.

10 Москва
27.04.2020
Школа В продуктовом наборе сомнительного качества продукты. Сомнения вызывают все продуктв. В частности консервы. Например, сгущенка Пионер.

Родитель готов передать образец для испытаний в лабораторию.
9 Рязань
26.04.2020
Школа Зеленый горошек не пригоден для употребления в пищу. Отвратителен. Почему набор продуктов отличается от городских школ. Нет сока, гречки, йогурта, чая, сгущенки.

Специалисты РИПИ дали рекомендации с контактными данными куда обращаться для решения проблемы. Ответа от родителя не поступило.

8 Рязань
25.04.2020
Школа Качество сухпайка вызывает много вопросов.Тушёнка отвратительная, содержит шкуру, кожу, кишки и прочие вещи, висящие на ложке как спагетти. Есть ее невозможно! Сгущённое молоко свернулось даже в какао, превратилось в хлопья, это как его хранили, что оно испортилось!? Про йогурт и сок даже слов нет, самые дешёвые, не содержащие ничего полезного!!!! Очень расстроены таким питанием детей.

Запросили фото продуктов у родителя. Ответа не поступило.

7 Рязань
25.04.2020
Школа Хочу выразить свою благодарность губернатору Рязани и руководителям исполняющим его распоряжение о поддержке многодетных родителей, выдачей продуктового набора для школьников. Всё продукты соответствовали гостам и срокам годности. Нашей семье выдача сухпайка для двух школьников является реальной поддержкой.

Спасибо за отзыв о продуктовом наборе в Вашей школе. Если у Вас возникнут вопросы о качестве продуктов питания, пожалуйста, обращайтесь.

6 Рязань
24.04.2020
Школа Все хорошо, кроме запаха тушенки. Занимаюсь изделиями из кожи и ответственно могу заявить, что из банки исходит запах варенной коровьей кожи. Вторую банку не вскрывал, можем безвозмездно подарить для проведения экспертизы. Самим интересно.

Родитель отдал образец тушенки для исследования. РИПИ провел испытания в аккредитованной лаборатории предоставленного образца. Гистологическое исследование не выявило наличие в образце незаявленных компонентов, состав соответствовал заявленному в маркировке. Планируем проверить еще несколько банок той же ТМ для контроля производителя этой тушенки.

5 Москва
24.04.2020
Школа В школе выдали продуктовый набор,в списке указанно 2 банки сайры,2  банки горбуши,а на самом деле положили 4 банки скумбрии,вот скажи кто из детей будет эту скумбрию есть,если из заявленного сайры и горбуши можно хоть суп сварить из скумбрии не сварить,сами понимаете она имеет спицефический вкус,конечно спасибо за помощь,но пожалуйста и кладите  в набор то что заявлено в списке.

В каждом продуктовом наборе есть перечень продуктов, так называемый «Комплектовочный лист», по которому Вы можете сверить продукты в наборе. Рыбные консервы в этом перчне обычно называют «Рыбные консервы в ассортименте» с указанием веса. Если в Вашем списке в названии указан конкретный сорт рыбы, а по факту в наборе другой, Вы можете написать в администрацию Вашей школы обращение (заявление) об ошибке и просьбой это исправить. Также по всем вопросам Вы можете обратиться на Горячую линию Вашей школы и по телефонам горячей линии. (Родителям отправлены ссылки и телефоны).

4 Рязань
24.04.2020
Школа Данный сухпаек не отвечает потребностям растущего организма.Литр молока на неделю? Вы смеетесь????? 200 мл сока???? ХВАТИТ ВОРОВАТЬ И СОЗДАВАТЬ ВИДИМОСТЬ ЗАБОТЫ О ДЕТЯХ!

Специалисты РИПИ дали рекомендации куда обращаться для решения проблемы. Родитель долгое время не мог прозвониться по данным контактным номерам, в результате родителю удалось дозвониться до Управления образования. На вопрос, на что они основываются при составлении продуктового набора, родителю дали ответ что на рекомендацию Роспотребнадзора. В Роспотребнадзоре же сообщили, что никакого согласования проведено не было. Все аудиозаписи сохранены. РИПИ продолжает разбираться в этом вопросе.
3 Москва
24.04.2020
Школа Наша семья многодетная. В школе учатся двое детей. Старшему сыну продуктовый набор дали, а дочке нет. Почему?

Вам необходимо написать заявление на имя директора школы и обратиться в администрацию Вашей школы. Родителям отправлены ссылки, по которым можно обратиться в администрацию школы и ссылки горячей линии школы.

Образец заявления.

2 Москва
23.04.2020
Школа Сварили сгущенку. После открытия банки обнаружили непонятную массу, блестящую, жидкую, напоминающую растительное масло. Это что-то ужасное! Она еще и приторно сладкая. Решили, видимо, что в ситуации коронавируса "людишки и это сожрут, не подавятся". Очевидно, что в состав добавлен заменитель молочного жира, а значит то, что написано на банке в составе не соответствует действительности. Надеюсь, что эта штука не опасна для здоровья.

Заявитель оставила у себя на хранение образец сгущенки. 

1 Москва
17.04.2020
Детский сад прошу проверить продуктовый набор, полученный на моего ребенка, на качество продуктов.

У экспертов возникли вопросы к какао-напитку, входящему в данный набор. Этот продукт оказался неподходящим для детского питания. Подробности здесь: "Недетский продукт в наборе".