ФБУ «Красноярский ЦСМ», наш региональный партнер, совместно с ФБУ «Кемеровский ЦСМ» исследовали мороженое «Золотой резерв» (производитель АО «Новокузнецкий хладокомбинат») и в ходе лабораторных исследований в этом продукте были выявлены жиры растительного происхождения, что является нарушением требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), ГОСТ 31457-2012 и причисляет это мороженое к фальсификатам. При этом производитель позиционирует свой товар как:
- Натуральное мороженое из отборного молока
- Пломбир без растительных жиров
- Настоящий пломбир
- Контроль качества на каждом этапе производства
- Лучший выбор
- Сделан из молока и сливочного масла
- Натуральный состав
Таким образом, выявлен факт и информационной фальсификации, так как информация на упаковке стаканчика является недостоверной. Состав продукта не соответствует заявленному - это не пломбир, поэтому рекламные заявления вводят потребителей в заблуждение.
Полную информацию о данном исследовании можно прочитать:
на сайте ФБУ "Красноярский ЦСМ"
Не перепутайте!
РИПИ только что завершил свой тест мороженого пломбир, поэтому когда пришли результаты от партнеров, специалисты обратили внимание на схожесть упаковок "Золотого резерва" и "Золотого стандарта", который участвовал в тесте и подтвердил свои заявленные свойства (на фото ниже). Можно с большой долей уверенности утверждать, что при беглом взгляде достаточно легко перепутать эти пломбиры. Будьте внимательны при покупке.
Достойный пломбир
Кстати сказать, и три других участника теста, проведенных РИПИ, с достоинством прошли все испытания и доказали, что они сделаны исключительно из молока и молочных продуктов и действительно являются пломбиром (жирность укладывается в диапазон от 12 до 20%, как того требуют стандарты).
Участники теста:
|
Пломбиры в вафельном стаканчике, участвовавшие в исследовании (слева направо):
|
Читайте также о тестах мороженого:
Добавить комментарий