Подозрение на фальсификат в школьном меню

Город / Населенный пункт: 
г. Краснодар
Вопрос родителя: 

Как проверить качество сырья, из которого готовят блюда для школьной столовой?

Ответ эксперта: 

Если вы имеете подозрение, что творог – не творог, молоко – не молоко. Запрашивайте документы на продукты. Фотографируйте документы. Ищите информацию о поставщике в интернете. Попросите директора школы, чтобы поставщик провел лабораторные исследования. Пишите обращение в Россельхознадзор, чтобы проверили продукцию этого поставщика.

(из видео «Права родителей в контроле школьного питания. Конференция с родителями г. Краснодара 19.11.2020) https://youtu.be/IPbFNfr7fbg   51:17